Sassello, pranzi Km 0 #1

Sono a Sax e non ho voglia di andare in Paese, cerco di arrangiarmi con quello che ho… be intanto il mio orto mi regala qualcosa e il bosco pure oggi patate e funghi e pomodori all’origano, semplice e saporito! E avete mai mangiato l’insalata di Tarassaco? da me sul prato c’è in abbondanza… buona sia cruda che cotta…. e sempre alla ricerca di erbette da mangiare ho provato il plantago….in giardino c’è n’è quanto ne volete…  ma quasi quasi ce lo lascio!!! e voi che cucinate di buono?